Surabaya, Kota Kuliner yang Tak Pernah Kebobolan
Hello Sobat Vuil Blog! Bagi kamu yang sedang berada di Surabaya, pasti sudah tidak asing dengan berbagai kuliner lezat yang bisa kamu nikmati di kota ini. Dari makanan berat hingga jajanan pasar, semua bisa kamu temukan di Surabaya. Nah, kali ini aku akan berbagi informasi tentang kuliner enak di Surabaya yang wajib kamu coba.
1. Rujak Cingur
Rujak Cingur adalah makanan khas Surabaya yang sudah terkenal hingga ke mancanegara. Rujak ini terdiri dari sayuran mentah seperti kangkung, kacang panjang, dan tauge, yang disiram dengan kuah yang terbuat dari petis, gula merah, dan cuka. Topping yang membuat rujak ini unik adalah cingur, yaitu potongan dari bagian moncong sapi. Kamu bisa menemukan Rujak Cingur di beberapa tempat, seperti di Pasar Atom dan Pasar Genteng.
2. Soto Ayam Lamongan
Soto Ayam Lamongan adalah soto khas Surabaya yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Jawa Timur. Rasanya gurih dan sedikit pedas, cocok untuk disantap di pagi hari. Kamu bisa mencari Soto Ayam Lamongan di Jalan Kusuma Bangsa, dekat dengan Stasiun Gubeng.
3. Rawon Setan
Rawon Setan adalah rawon yang rasanya sangat pedas dan nikmat. Kuahnya yang hitam pekat terbuat dari kluwek yang dibumbui dengan rempah-rempah, seperti bawang putih, merica, dan kencur. Kamu bisa menemukan Rawon Setan di Jalan Embong Malang, dekat dengan Tugu Pahlawan.
4. Sate Klopo Ondomohen
Sate Klopo Ondomohen adalah sate yang terbuat dari daging ayam atau sapi yang dicampur dengan kelapa parut. Rasanya yang gurih dan sedikit manis membuat Sate Klopo Ondomohen menjadi salah satu kuliner yang wajib kamu coba di Surabaya. Kamu bisa mencari Sate Klopo Ondomohen di Jalan Gubeng Pojok.
5. Lontong Balap
Lontong Balap adalah makanan khas Surabaya yang terdiri dari lontong yang disiram dengan kuah kacang, tauge, dan topping seperti tempe goreng dan kerupuk. Rasanya yang gurih dan pedas membuat Lontong Balap menjadi salah satu kuliner favorit di Surabaya. Kamu bisa mencarinya di Jalan Walikota Mustajab.
6. Tahu Tek
Tahu Tek adalah makanan khas Surabaya yang terdiri dari tahu goreng yang disiram dengan kuah bumbu kacang, petis, dan kecap manis. Toppingnya berupa tauge, irisan mentimun, dan kerupuk. Kamu bisa menemukan Tahu Tek di Jalan Gubeng Raya.
7. Es Kacang Merah
Es Kacang Merah adalah minuman khas Surabaya yang terdiri dari es batu yang diberi topping kacang merah, cincau, dan sirup merah. Rasanya yang manis dan segar cocok untuk menemani kamu di siang hari yang panas. Kamu bisa mencarinya di Jalan Raya Kupang.
8. Pecel
Pecel adalah makanan khas Jawa Timur yang terdiri dari sayuran mentah seperti kangkung, kacang panjang, dan kubis yang disiram dengan kuah bumbu kacang dan sambal. Kamu bisa menikmati Pecel di Jalan Kusuma Bangsa atau di Pasar Genteng.
9. Nasi Campur
Nasi Campur adalah nasi putih yang disajikan dengan berbagai lauk, seperti ayam goreng, sate, tempe goreng, dan sayur. Kamu bisa menemukan Nasi Campur di warung-warung makan di Surabaya.
10. Cakalang Fufu
Cakalang Fufu adalah makanan khas Sulawesi yang juga menjadi favorit di Surabaya. Makanan ini terdiri dari ikan cakalang yang digoreng kering dan disajikan dengan nasi dan sambal. Kamu bisa mencarinya di Jalan Pregolan.
Kuliner Enak di Surabaya, Nikmati Setiap Gigitannya!
Itulah beberapa kuliner enak di Surabaya yang wajib kamu coba. Selain makanan-makanan di atas, masih banyak lagi kuliner lezat yang bisa kamu nikmati di Surabaya. Jangan lupa untuk mencicipi setiap gigitannya ya, Sobat Vuil Blog!