Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Hello Sobat Vuil Blog! Siapa yang tidak suka kue bolu? Kue yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang enak. Nah, jika kamu ingin membuat kue bolu sendiri di rumah, berikut ini bahan-bahan yang kamu butuhkan:
1. 5 butir telur
2. 200 gram gula pasir
3. 200 gram tepung terigu
4. 1 sendok teh baking powder
5. 1 sendok teh vanili bubuk
6. 100 gram mentega, lelehkan
7. 50 ml susu cair
Cara Membuat Kue Bolu
Setelah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, sekarang waktunya untuk memulai membuat kue bolu yang lembut dan enak!
1. Langkah pertama, pisahkan putih telur dan kuning telur. Kocok putih telur hingga berbusa menggunakan mixer.
2. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga putih telur menjadi mengembang dan kaku.
3. Campurkan kuning telur, tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, mentega leleh, dan susu cair dalam wadah yang berbeda. Aduk rata menggunakan mixer.
4. Setelah itu, campurkan adonan kuning telur ke dalam adonan putih telur secara perlahan dan aduk rata menggunakan spatula.
5. Siapkan loyang yang telah dioles mentega dan taburi tepung. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
6. Panggang kue bolu dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celsius selama 35-40 menit atau hingga matang.
Tips Membuat Kue Bolu yang Lebih Enak
Sudahkah kamu mencoba membuat kue bolu sendiri di rumah? Jangan khawatir jika hasilnya belum sesuai dengan harapan, karena masih ada beberapa tips yang bisa kamu terapkan agar kue bolu yang kamu buat menjadi lebih enak.
1. Jangan terlalu banyak mengocok putih telur, karena bisa membuat kue bolu menjadi keras dan kering
2. Gunakan tepung terigu berkualitas baik untuk menghasilkan kue bolu yang lembut
3. Tambahkan susu cair agar kue bolu tidak terlalu kering
Kesimpulan
Terima kasih sudah membaca artikel tentang tips mudah membuat kue bolu yang lembut dan enak ini, Sobat Vuil Blog! Dengan bahan-bahan dasar yang mudah didapatkan dan cara pembuatan yang sederhana, kamu bisa membuat kue bolu sendiri di rumah sesuai dengan selera. Jangan lupa untuk menerapkan tips tambahan agar kue bolu yang kamu buat menjadi lebih enak. Selamat mencoba!